Sur cette page, vous trouvrerez une kyrielle de recettes qui pourront accompagner ou agrémenter vos plats diététiques.
Cette liste n'est pas exhaustive, libre à vous d'y apporter vos contributions ou suggestions
Les Accompagnements Diététiques.
Les achards de légumes sont une préparation facile à réaliser. Ils constitueront un accompagnement aux côtés du riz, ou bien une entrée. Il n'est pas rare que les achards servent comme garniture de sandwich... idéal pour les végétariens
Le potiron est naturellement riche en ß-carotène et sen fait un légume privilégié dans le cadre de la prévention du cancer et des maladies cardiovasculaires. La consommation de 150 à 200 g couvre la totalité des besoins quotidiens en provitamine A
Un mode de cuisson rapide et savoureux afin de conserver la qualité des courgettes de Papy...vous savez les grossses que Papy laisse grossir à souhait
Idem pour la cuisson et les courgettes, seul le curry fait la différence